南信州発のキャンプ用ミールキット「MEAL2go」が超便利！本格アウトドア料理が誰でも簡単に

キャンプに欠かす事ができないのがやっぱり食事。でも、本格的に楽しもうとすればするほど、毎回材料の準備や下ごしらえに多くの時間が取られて大変ですよね。

サイトの設営にもこだわりたいし、アクティビティを楽しむ時間もほしい。だけど美味しくておしゃれな食事も捨てなくないし、作る過程も楽しみたい

そんな妥協したくないキャンパーの為に、アウトドアでも簡単に本格キャンプ料理が作れるミールキット「MEAL2go」は生まれました。

開発、販売するのは、キャンプの聖地とも呼ばれる長野県南信州で飲食店やデリカテッセンなど、フードビジネス
を展開するベルグストグループ。地域で愛される食の専門企業です。

お気に入りのキャンプギアと食材、そして「MEAL2go」で最高のキャンプ飯を楽しみましょう。

MEAL2goの3シリーズ紹介

簡単に本格キャンプ飯が調理できる「MEAL2go」は3シリーズが発売中。見てるだけでお腹が鳴りそうなラインナップはこちらです。

ALL SET SERIES

・キャンプファイヤーローストビーフ/赤ワインソース
・岩中豚生ソーセージとザワークラウト
・豚肩ロースのローストポーク＆チーズマッシュポテト
・トルネードソーセージとレンズ豆サラダ
・TEX-MEX ビーフ＆アボカドタコスKIT

COOK SERIES

・牡蠣のパエリアソース
・クォーターパウンドキャンパーズバーガーKIT
・鶏モモ肉のコンフィー
・鴨モモ肉のコンフィー
・シーフードパエリアソース
・イカ墨のブラックパエリアソース

GO SERIES

・鶏砂肝のアヒージョ
・キャンパーズサルーミ”コッパ”
・キャンパーズサルーミ”プロシュート”
・イワシのアヒージョ
・ピクニックポークパテ
・ミッドグラハムブレッド【全粒粉パン】
・クラシックロール　レーズン＆ウォルナット
・ミニパーティーバケット
・プティミッシュ・リュスティック・フォカッチャ 3種ミニパンアソート

「MEAL2go」はすべて冷凍済みなので、クーラーボックスに入れてアウトドアへ持ち出しましょう。

解凍した後にキャンプギアと材料さえ用意すれば、これらの料理がキャンプで作れてしまうんです。

とっても簡単ですよ！

というわけで、今回はCOOK SERIESから大人気の「シーフードパエリアソース」のレシピをご紹介します。

スープと具材がオールインワン！シーフードパエリアソース

キャンプの食事がワインの似合うバルタイムに！

キャンプ飯として人気のパエリアですが、海老や帆立のエキスがたっぷりのスープで炊いたプロ仕様の味を再現するのはなかなか大変ですよね。

イカ、ムール貝、海老といった具材もしっかり入った本格シーフードパエリア。

それが、この「MEAL2go」のシーフードパエリアソースを使えば簡単なんです！

準備する食材

・お米　1合（150g）
・オリーブオイル or サラダ油 30ml
・レモン 1個（お好みで）

用意する調理器具（蓋のできるもの）

・スキレットorフライパンor鍋orダッチオーブンなど

手順

1、商品を冷蔵解凍また流水で解凍します。

2、中火にかけた調理器具に油を入れ、米を炒めます。

3、焦がさないよう、米に透明感が出るまで5分程度。

4、米を炒めたらスープ、具材の順で本品を加え強火にし、スープを沸騰させます。

5、スープが十分に沸騰したら蓋をし、弱火にします。

6、蓋をしたまま約15分、お米を炊き上げます。

7、水気がなくなったらお米の硬さを確認します。固ければ水を少し足して更に火にかけます。

8、お皿に盛り付けお好みでカットしたレモンを添えてお召し上がりください。