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【子どもが喜ぶキャンプ飯】さけるチーズを使った創作キャンプ料理(レシピ)

公開日:2016 / 07 / 27
最終更新日:2017 / 10 / 24

子供が大好きな「さけるチーズ」を使って、創作料理にチャレンジ

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お酒のつまみで食べるも善し、子供のおやつにも善しの定番アイテム「さけるチーズ」。
今回は、そのチーズを活用した創作料理にチャレンジしてみました!

4種のさけるチーズを使ったクワトロフォルマッジオ風ピザ

1 みんなで1本ずつチーズをさいていきます

事前に準備しておいた生地に、ピザソースをぬり、お好みの具材をのせておきます。
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2 チーズを盛りつけます

チーズは、出来るだけ細くさいていくことがポイントです。
※今回使用したのは、プレーン味・ローストガーリック味・とうがらし味・スモーク味
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3 あとは焼くだけで完成

ピザを焼くのは、LOGOS the KAMADO(かまど)を使用。
とうがらし味を使用したので、そのエリアの上には明太子をトッピング。
※大人エリアを作りました。
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バター醤油味を使った和風カルボナーラ風パスタ

1 みんなで1本ずつチーズをさいていきます

まずパスタを茹で始めましょう。茹であがるまでの時間を使い、チーズをさくことで時間のロスは生まれません。
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2 茹であがったパスタにバターを入れます。

よく絡めましょう。
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3 さいたチーズを入れます。

塩で味を調整します。
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4 盛り付けです。

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5 ブラックペッパーを軽く振ります。

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6 刻んだ青じそを盛って完成です。

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チキンと夏野菜とプレーンチーズのダッチオーブン料理

1 鶏のもも肉と夏野菜を煮込みます。

フレッシュトマトを使用することで、水分を補充する必要はありません。
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2 さけるチーズのプレーン味を使いました。

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3 蓋をのせて、しばらく待ちます。

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4 チーズがとろけたら、完成です。

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ローストガーリック味チーズの豚肉巻き

1 塩こしょうで味付けした豚ロースにチーズをのせます。

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2 アルミホイルの上にのせ、バターと醤油、もやしを盛ります。

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3 アルミホイルで密封します。

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4 十分に火を通せば、完成です。

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感想

さけるチーズを料理で使用する際のポイントは、細くさいていくこと。太すぎると存在感が強過ぎてしまいます。
子供と一緒に料理をする時に、「誰が一番細くさけるか競争しよう!」と声を掛けると、楽しそうに細さを競い合ってくれました。

おすすめポイント

  • 味のバリエーションが多いので飽きない。
  • 1本ずつパックされているので、無駄がない。
  • 色んな料理と相性が良い

是非みなさん、試してみてください。
ランタン編集長中道でした。

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